FECHADOR MODELO 7400
 
Dimensão

Altura :1550mm
Largura:800mm
Comprimento:5200 mm 

Características: O Novo Fechador Automático com dobrador vêm com o novo design e totalmente inovado para sua maior segurança e automatização na sua produção.
           Toda a estrutura da máquina projetada em aço inoxidável, mais silenciosa, com proteção em policarbonato cristal no dobrador para melhor visualização, relês e sensores de segurança em conformidade com a NR 12 do Ministério do Trabalho e Emprego. Sistema de parada de emergência, onde desliga a máquina automaticamente
por meio de um dispositivo de segurança na cor vermelha.
           O Fechador é Automático é uma máquina cuja a função é cilindrar a massa, cortar e fechar os pastéis. Sendo uma  inovação no ramo pasteleiro, vindo suprir todas as necessidades do mercado industrial e comercial, atingindo assim, maior produção com aproximadamente um pastel por segundo e com mínimo de
desperdício de tempo e matéria-prima sem o contato manual.
           O equipamento vem otimizar o processo existente, na qual utiliza-se um cilindro traseiro para regular a espessura da massa do pastel.
          A massa passa pelo cilindro, segue sobre a esteira rolante e o recheio é colocado manualmente (pode-se usar diferentes tipos de recheios), automaticamente a massa passa para o dobrador automático e através de dois rolos de espuma o pastel é comprimido e todo o ar é eliminado.
          Na parte lateral é feita um corte com uma carretilha para regular a largura do pastel e no final do processo, passa pelo cortador automático onde foi programado para determinar a medida do comprimento do pastel.
          O pastel sai pronto no tamanho desejado com recheio e cai sobre uma bandeja giratória, onde o produto está pronto para a embalagem.
          CAPACIDADE DE PRODUÇÃO: 3600 pastéis por hora.
          Com possibilidade de cortar os pastéis em 2 tamanhos diferentes, sendo que o menor pastel que a máquina pode produzir é de mais ou menos 10 cm de comprimento.
          A largura pode ser regulada, portanto o operador escolhe qual a melhor medida  do pastel. 

Potência instalada
3 Motores 0,37kw
1 Motor 0,22kw

Sistema de transmissão
Redutor e acoplamentos

Capacidade de produção
De 25 à 60 pastéis/minuto

Função
Montar os pastel